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很多人覺得食用辣椒容易上火,因此選擇避而遠(yuǎn)之。其實在冬季,身體因氣候原因往往寒氣、濕氣過重,這時適量食用辣椒可以起到暖胃祛濕的作用;
此外,辣椒刺激的味道可以激發(fā)食欲,有效的改善食欲不振的情況,還能刺激口腔黏膜,使胃部蠕動反射性地增強(qiáng),幫助腸胃進(jìn)行消化吸收。
不單如此,辣椒還能促進(jìn)血液循壞,能預(yù)防各類血管及??;對肌肉酸痛、腹瀉等癥狀也有緩解作用,對我們的健康大有裨益。
2、生姜
生姜是一種久負(fù)盛名的食藥兩用的食 材,它性溫味辛,可以起到發(fā)寒發(fā)熱、增加血液循環(huán),祛除體內(nèi)的寒氣的作用,在冬季食用再合適不過;
再者,生姜還有殺軍消度的功效,對于患有腸炎、胃炎、牙周炎等及病的人,食用可以緩解癥狀。
生姜還具有緩解衰老的作用,它所含的姜辣素,可以在人體中產(chǎn)生一種刊氧化酶,以對抗致人衰老的自由基。
3、蘿卜
蘿卜是名副其實的養(yǎng)生食材,自古就有“蘿卜賽人參”的說法,可見它的養(yǎng)生功效不容小覷。
4、大蒜
大蒜因食用后會產(chǎn)生刺激性的氣味,很多人不愿多吃,這無疑錯過了大蒜帶來的諸多養(yǎng)生功效。大蒜中所含的活性物質(zhì)具有很強(qiáng)的殺軍作用,可以抑制體內(nèi)病菌的滋生;再者,它所含的含硫化合物和含硒化合物,不但能增強(qiáng)我們的機(jī)體免益力,還是一種刊癌物質(zhì)。
5、洋蔥
冬季由于溫度較低,人的抵抗力會有所下降,這時洋蔥就派上了用場,它多含的營養(yǎng)物質(zhì)可以提高身體的抵抗力,還能起到殺軍的作用。再者,洋蔥還能起到降底固醇、增加血管彈性的功效,防止心腦血管及病的發(fā)生。